Brazylia Santos

15.00100.00

Brazylia Santos to popularna odmiana arabiki pochodząca z kraju będącego największym jej producentem. Jest to arabica z najwyższej półki. Ziarna pochodzą z upraw ekologicznych, zbierane są ręcznie z wielką starannością, a następnie poddawane obróbce na sucho. To ziarna, na których zawsze można polegać, znają je wszyscy bariści na świecie. Ma klasyczny, łagodny smak i wyczuwalne nuty orzechowo-czekoladowe.

SKU: 27372-9 Kategoria:
OPIS

Brazylia Santos to popularna odmiana arabiki pochodząca z kraju będącego największym jej producentem. Jest to arabica z najwyższej półki. Ziarna pochodzą z upraw ekologicznych, zbierane są ręcznie z wielką starannością, a następnie poddawane obróbce na sucho. To ziarna, na których zawsze można polegać, znają je wszyscy bariści na świecie. Ma klasyczny, łagodny smak i wyczuwalne nuty orzechowo-czekoladowe.

INFORMACJE

profil sensoryczny:

czekolada, orzechy ziemne

 

odmiana:

Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí, Tupi

 

obróbka ziaren:

sucha

 

wysokość uprawy:

800-1350m n.p.m.

 

SCAA:

 

REKOMENDACJA PRZYGOTOWANIA KAWY

ekspres ciśnieniowy, kawiarka, french press, aeropress, V60, chemex