Kolumbia Supremo

15.00100.00

Kawa Kolumbia Supremo rośnie między 1200 a 2000 m n.p.m, na żyznych, wulkanicznych glebach w paśmie górskim Andów. Proces jej suszenia ziaren jest bardzo wyjątkowy. Rolnicy rozkładają ziarna na płaskich dachach swoich domów, aby wyschły na słońcu.

Kawa kolumbijska jest bardzo różnorodna, a owoce są zbierane praktycznie przez cały rok, w zależności od regionu. Arabica Kolumbia Supremo to świetna kawa o średnim body, wyrazistym smaku pełnym czekolady i owocowo-cytrusowych nut.

SKU: 27372-26 Kategoria: Tagi: , ,
OPIS

Kawa Kolumbia Supremo rośnie między 1200 a 2000 m n.p.m, na żyznych, wulkanicznych glebach w paśmie górskim Andów. Proces jej suszenia ziaren jest bardzo wyjątkowy. Rolnicy rozkładają ziarna na płaskich dachach swoich domów, aby wyschły na słońcu.

Kawa kolumbijska jest bardzo różnorodna, a owoce są zbierane praktycznie przez cały rok, w zależności od regionu. Arabica Kolumbia Supremo to świetna kawa o średnim body, wyrazistym smaku pełnym czekolady i owocowo-cytrusowych nut.

INFORMACJE

profil sensoryczny:

czekolada, owocowo-cytrusowe nuty, kwasowość jagód

 

odmiana:

Caturra, Typica, Bourbon

 

obróbka ziaren:

na mokro

 

wysokość uprawy:

1200-2000m n.p.m.

 

SCAA:

82,00 pkt

REKOMENDACJA PRZYGOTOWANIA KAWY

metody przelewowe, ekspresy ciśnieniowe, kawiarka