Kongo Kivu

15.00100.00

Arabica Kongo Kivu jest uprawiana jest na małych, rodzinnych plantacjach, leżących u podnóża wulkanu Nyiragongo. Kongo Kivu to kawa o niskiej kwasowości. Słodko-owocowa z nutami herbaty Earl Gray emanuje czystym aromatem z akcentami tropikalnymi i cytrusowymi. Kawa Kongo Kivu pozwala delektować się smakiem i zapachem słodkich owoców pomarańczy oraz dojrzałych, świeżo zebranych cytrusów i papai.

SKU: 27372-13 Kategorie: ,
OPIS

Arabica Kongo Kivu jest uprawiana jest na małych, rodzinnych plantacjach, leżących u podnóża wulkanu Nyiragongo.

Kongo Kivu to kawa o niskiej kwasowości. Słodko-owocowa z nutami herbaty Earl Gray emanuje czystym aromatem z akcentami tropikalnymi i cytrusowymi. Kawa Kongo Kivu pozwala delektować się smakiem i zapachem słodkich owoców pomarańczy oraz dojrzałych, świeżo zebranych cytrusów i papai.

INFORMACJE

profil sensoryczny:

herbata Earl Gray, cytrusy, papaja, cynamon, słodycz pomarańczy

 

odmiana:

Bourbon

 

obróbka ziaren:

na mokro

 

wysokość uprawy:

1500-1900m n.p.m.

 

SCAA:

 

REKOMENDACJA PRZYGOTOWANIA KAWY

ekspres ciśnieniowy, kawiarka, french press, aeropress, V60, chemex