Etiopia Sidamo Gr II
20.00zł – 130.00zł
Klasyczna kawa z Afryki: czysty smak, cytrusowe nuty i delikatny kwiatowy aromat. Idealna dla tych, którzy wolą nieco “lżejsze” kawy.
Etiopia Sidamo pochodzi z regionu, gdzie drzewa kawowca po dziś dzień występują naturalnie. Jest uprawiana tradycyjnymi metodami i zbierana ręcznie przez wykwalifikowanych pracowników, którzy wybierają tylko dojrzałe owoce, które następnie są obrabiane w miejscowej przetwórni.
OPIS
Klasyczna kawa z Afryki: czysty smak, cytrusowe nuty i delikatny kwiatowy aromat. Idealna dla tych, którzy wolą nieco “lżejsze” kawy.
Etiopia Sidamo Gr II pochodzi z regionu, gdzie drzewa kawowca po dziś dzień występują naturalnie. Jest uprawiana tradycyjnymi metodami i zbierana ręcznie przez wykwalifikowanych pracowników, którzy wybierają tylko dojrzałe owoce, które następnie są obrabiane w miejscowej przetwórni.
INFORMACJE
Profil sensoryczny:
cytrusy, nuty kwiatowe, czekolada
odmiana:
Heirloom
obróbka ziaren:
mokra
wysokość uprawy:
1600-1900m n.p.m.
SCAA
REKOMENDACJA PRZYGOTOWANIA KAWY
ekspresy przelewowe, ekspresy ciśnieniowe, aeropress