Meksyk SHG
20.00zł – 130.00zł
Meksyk SHG to jedna z najbardziej cenionych kaw świata. Jej plantacje położone są w doskonałym mikroklimacie dla uprawy kawowców. Ta arabika uprawiana jest na terenach górskich i wulkanicznych. Jest uprawiana na dużych wysokościach, z dala od jakichkolwiek zanieczyszczeń, bez sztucznych nawozów. Wszystkie zabiegi pielęgnacyjne są całkowicie naturalne.
Rośliny rosną tutaj w cieniu drzew, dlatego kawa dojrzewa wolniej i jest bogata w cukry. Meksyk SHG jest kawą niesamowicie zbalansowaną pomiędzy kwasowością, a naturalną słodyczą.
OPIS
Meksyk SHG to jedna z najbardziej cenionych kaw świata. Jej plantacje położone są w doskonałym mikroklimacie dla uprawy kawowców. Ta arabika uprawiana jest na terenach górskich i wulkanicznych. Jest uprawiana na dużych wysokościach, z dala od jakichkolwiek zanieczyszczeń, bez sztucznych nawozów. Wszystkie zabiegi pielęgnacyjne są całkowicie naturalne.
Rośliny rosną tutaj w cieniu drzew, dlatego kawa dojrzewa wolniej i jest bogata w cukry. Meksyk SHG jest kawą niesamowicie zbalansowaną pomiędzy kwasowością, a naturalną słodyczą.
INFORMACJE
profil sensoryczny:
czekolada, orzechy, czerwona pomarańcza, nuty kwiatowe
odmiana:
Caturra, Mundo Novo, Typica, Bourbon
obróbka ziaren:
myta
wysokość uprawy:
1350-1600m n.p.m.
SCAA:
REKOMENDACJA PRZYGOTOWANIA KAWY
metody przelewowe, french press, chemex, aeropress
